5 Rezepte vorhanden
Saftige Spanferkeltschulter ohne Knochen auf dem Salzbett im Backofen gegart.
Schweinshaxe im Bratschlauch zubereitet, knusprig und saftig zugleich.
Das Cordon Bleu vom Schwein wird aus Schweineschnitzeln zubereitet und nicht wie das Original, welches aus Kalbsschnitzel besteht.
Nackenbraten vom Schwein auf dem Salzbett im Backofen gegart. Intensiver Fleischgeschmack ohne Verfälschung durch weitere Geschmackskomponenten.
Eisbeinsülze ohne die Zugabe von zusätzlicher Gelatine





